শুক্রবার ২৯ মার্চ ২০২৪ ১৫ চৈত্র ১৪৩০

শিরোনাম: মুক্তিযুদ্ধ ও সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতির চেতনা তৃণমূলে ছড়িয়ে দেয়ার আহ্বান রাষ্ট্রপতির    মৎস খাতে বাংলাদেশকে ১৭২ কোটি টাকার অনুদান দিচ্ছে জাপান     আইসিসির এলিট প্যানেলে যুক্ত হলেন আম্পায়ার সৈকত    জেনে নিন আগামী পাঁচ দিনের আবহাওয়ার পূর্বাভাস    শুক্রবার নাগাদ আসতে পারে ভারতের পেঁয়াজ    বিএনপি স্বাধীনতার মর্মার্থকে অকার্যকর করতে চায়: কাদের    বাংলাদেশের গণতন্ত্রকে এগিয়ে নেওয়াই যুক্তরাষ্ট্রের সর্বাত্মক প্রচেষ্টা   
https://www.dailyvorerpata.com/ad/Inner Body.gif
রোজায় সুস্থতা: সাহরী ও ইফতারে স্বাস্থ্য সুরক্ষায় যা করবেন!
ডা. শাইখ ইসমাইল আজহারী
প্রকাশ: রোববার, ১১ এপ্রিল, ২০২১, ৪:০৫ পিএম | অনলাইন সংস্করণ

সিয়াম সাধনার মাস রামাদান। রাহমাতে পরিপূর্ণ এ মাসটি। আমাদের হাজারো আয়োজন থাকে রামাদানকে ঘিরে। সাওম পালন এ মাসের মূল আকর্ষণ। এর সাথে নামাজ, জিকর, তিলাওয়াতের আবহ বিরাজমান থাকে। সাহরী আর ইফতারে আমাদের প্লেটগুলো উপচে পড়ে বাহারি খাবারের আয়োজনে। এই যে এতো খাবারের আয়োজন তা কী আসলেই আমাদের কোন উপকারে আসে নাকি উল্টো ক্ষতি করে বসে? আসুন জেনে নিই সাহরী-ইফতারে কোন খাবারগুলো আমাদের এই রোজার মাসে সুন্দর জীবন যাপনে সাহায্য করতে পারে।

সাহরীতে: প্রথম কথাই হল ভরপেটে খাওয়া পরিহার করতে হবে। আমাদের মাঝে একটি ভুল ধারণা আছে- ভরপেট খেলেই মনে হয় সারাদিন অনেক শক্তি পাওয়া যাবে, কিন্তু এটা মোটেও ঠিক নয়। 
  • পর্যাপ্ত পানি পান করতে হবে।
  • পরিমাণমতো ভাতের সাথে শাকসবজি বেশি পরিমাণে রাখতে হবে। ডিম, দেশি মুরগির মাংস, গরুর মাংস, কলিজা, মগজ রাখা যেতে পারে।
  • চিনি ছাড়া দুধ খাওয়া যেতে পারে।
  • চা-কফি কোনভাবেই খাওয়া যাবে না।

সাহরীতে একদম কিছু না খেতে পারলেও ২/৪ টা খেজুর ও ২/৩ গ্লাস পানিই আপনার সারাদিনের জন্য যথেষ্ট হতে পারে।

ইফতারিতে যা করণীয়: 
  • পর্যাপ্ত পানি, স্যালাইন বা ডাবের পানি খেতে হবে।
  • চিনিজাতীয় খাবার পরিহার করতে হবে।
  • ২/৪ টা খেজুর, ভিটামিন সি ও এ যুক্ত ফল, পেয়ারা, কমলা, লেবু, মাল্টা, আঙ্গুর, পেঁপে, বেল এগুলো খেতে হবে।
  • ডুবো তেলে ভাজা খাবার পরিহার করতে হবে।
 • ছোলা- মুড়িও রাখতে পারি ইফতারে।
  • চিড়া ভেজা পানিও পেটের অনেক উপকারে আসে।




রাতের খাবার: তারাবীহ নামাজের আগে বা পরে যখনই খাওয়া হোক না কেন, ভাত বা রুটি যেটাই খাওয়া হোক না কেন তা যেন হয় অল্প ও পরিমিত।
  • শাকসবজি ও শসা,গাজরের সালাদ খাবারের মেনুতে বেশি করে রাখতে হবে।
  • খাবারে ডিম, দেশি মুরগির মাংস, তেলযুক্ত মাছ রাখতে হবে।
  • গরু বা খাসির মাংস, কলিজা, মগজও থাকবে তবে তা শরীরের চাহিদা অনুযায়ী।

মনে রাখতে হবে: 
• একবারে অনেক খাওয়ার অভ্যাস পরিহার করে একটু একটু করে বারবার খেতে হবে।নিয়মিত বিরতিতে পানি পান করতে হবে।
• সাহরী করে একটু হাঁটার অভ্যাস করতে হবে।
• সাওম ও রোজা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বাড়িয়ে তোলে এবং টেস্টোস্টেরন ও গ্রোথ হরমোনের নিঃসরণ বাড়ায় যা সুস্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ নিয়ামক।

লেখক: ডা. শাইখ ইসমাইল আজহারী। এম.বি.বি.এস(ঢাবি), সিএমইউ, ঢাকা কমিউনিটি মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল, মগবাজার, ঢাকা

ভোরের পাতা/এএম

« পূর্ববর্তী সংবাদপরবর্তী সংবাদ »







  সর্বশেষ সংবাদ  
  সর্বাধিক পঠিত  
http://www.dailyvorerpata.com/ad/Vorer-pata-23-12-23.gif
http://www.dailyvorerpata.com/ad/bb.jpg
http://www.dailyvorerpata.com/ad/Screenshot_1.jpg
এই ক্যাটেগরির আরো সংবাদ


সম্পাদক ও প্রকাশক: ড. কাজী এরতেজা হাসান
সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত
সাউথ ওয়েস্টার্ন মিডিয়া গ্রুপ


©ডেইলি ভোরের পাতা ডটকম


©ডেইলি ভোরের পাতা ডটকম

বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : ৯৩ কাজী নজরুল ইসলাম এভিনিউ, কারওয়ান বাজার, ঢাকা-১২১৫।
ফোন:৮৮-০২-৪১০১০০৮৭, ৪১০১০০৮৬, বিজ্ঞাপন বিভাগ: ৪১০১০০৮৪, ফ্যাক্স : ৮৮-০২-৪১০১০০৮৫
অনলাইন ইমেইল: [email protected] বার্তা ইমেইল:[email protected] বিজ্ঞাপন ইমেইল:[email protected]